Hruškový rozvar s medom na torty a múčniky

Výborná a veľmi jednoduchá polievka bez chémie, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť treba celozrnné.

Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.|

Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.|

Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.|

Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.|

Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

Lahodný a vynikajúci pokrm, ktorý nedá veľa práce. Hodí sa na sviatočný bohatý obed. Ak máme sterilizované lečo podľa nášho návodu z letnej doby, kedy zelenina bola veľmi lacná, alebo ju máme vypestovanú z vlastnej záhradky, potom je tento pokrm celkom lacný. |

Ak niekto z rodiny zeleninu neje, potom dostane kura so zemiakmi a je po strese. |

Výpek z kurčaťa je dobré naliať do pohára a druhý deň je na chlebe vynikajúci. |

Tento pokrm je jednoznačne najlepšie podávať so zemiakmi.

Zabudnite na tie doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je totiž vynikajúca nielen na ozdobu torty, ale aj do pohárov a na priamu konzumáciu. |

Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo.|

Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ... 

Až hamburger ochutnáte, nebudete sa stačiť čudovať, čím vás kŕmili u "mekáča", rovnaký je totiž len názov! |Iste čakáte, že to bude dobré, ale vynikajúcou chuťou budete zaskočení. Za tie peniaze hamburger naozaj stojí a už nikdy si ten od "mekáča" nedáte. Navyše porcie sú dostatočné aj na veľký hlad. |

Nezabudnite, že mäso musí odpočívať nielen pred, ale aj po úprave. |

Najlepšie newyorskej hamburgery sa vraj pripravujú zo zmesi mäsa z rebra a krku. Úlohu zohráva aj tuk, lebo ona typická silná hovädzia chuť je spôsobená práve tukom. |

Predchodcom hamburgeru bol tatársky biftek - na kúsky naškrabané alebo namleté ​​mäso zmiešané s korením, cibuľou a vajcom, ktoré sa podáva surové. A odtiaľ pramení jeho názov. V nemeckom prístavnom meste Hamburg sa totiž v minulosti obchodovalo so surovým mäsom. Neskôr niekoho napadlo túto mäsovú hmotu opiecť a hamhurger bol na svete. 

Výborný a tiež zdravý pokrm, ktorý podľa videa zvládnete veľmi ľahko.

Vynikajúca pochúťka pre vegetariánov a všetkých milovníkov syrov. Je za pár korunačiek a s rýchlym výsledkom. |

Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi. |

Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazýva baklažán, pakližán alebo patlažán. |

Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu.

Toto je naozaj vynikajúci pokrm. Príprava je pritom veľmi jednoduchá a tak podľa nášho videa ju zvládne naozaj každý. |Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

Lahodná a sýta polievka, ktorú je možné podávať ako samostatné hlavné jedlo. Na svoje si tak prídu aj vegetariáni.|

Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

Korenistá chuť so zeleninovou príchuťou je u šampiňónu báječná. |

Samozrejme, že najčastejšou prílohou k tomuto pokrmu je zemiaková kaša a zemiaky, ale nápadom sa medze nekladú. Ku vyprážaným šampiňónom sa tiež hodí uhorkový šalát, návody na šaláty nájdete TU.|

Ak máte možnosť udržať teplotu oleja na 120°C, potom sa olej neprepáli, a po vychladnutí ho zlejte do téglika. Na dne sa usadí všetky nečistoty, a olej bez obáv použite na ďalšie vyprážanie. Problém s presnou teplotou spoľahlivo rieši napríklad indukčné dosky.

Tento recept sme odskúšali podľa receptu jednej z nemenovaných babičiek a je naozaj skvelý! |

Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

Výborné pikantné uhorky s chrenovou príchuťou nielen pre diabetikov. Ak potrebujete vyrobiť normálne uhorky, potom umelé sladidlo nahraďte 35 gramami cukru kryštál. |

Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ...

Aký je rozdiel medzi slovenskou a francúzskou palacinkou? Hlavný je ten, že do cesta tých francúzskych sa pridáva rozpustené maslo.

Vynikajúca lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa nášho videa zvládnete úplne hravo. |Podľa tohto receptu urobíte približne 24 prstov bežnej veľkosti.

Ako uvariť znojemský guláš bez masoxu a glumátů sa dozviete v tomto videoreceptu.

Veľmi rýchlo hotový múčnik, ktorý sa vám vždy podarí. Stačí ingrediencie naložiť do misy, zamiešať a šup do rúry. Polevu si vyrobíme doma a takmer zadarmo.

Toto je vlastne recept na francúzske zemiaky obohatené o zeleninu. Ak budeme piecť pri odporúčanej teplote, výsledok bude excelentný.|

Podávame so sterilizovanou uhorkou.

Polievka s morkovými knedličkami má veľa vitamínov a preto sa podáva treba chorým. |

Ak zoženiete kosti v zľave, potom je naozaj táto vynikajúca, zdraviu prospešná polievka za pár centov.|

Za čias našich babičiek sa táto vynikajúca polievka robila veľmi často - zakaždým, keď sa zohnali špikové kosti. Sú totiž zdrojom cenných látok. Polievka sa uvarila deň dopredu, nechala sa vychladnúť a zobral sa z nej tuk, ktorý stuhne na hladine. Polievka tak nebola mastná a tuk sa použil do polievok, ktoré tuku majú málo, alebo skoro vôbec, čo je treba bramboračka.|

Niektorí ľudia tvrdia, že by sa špiku nedotkli, ale v reštauráciách sa dáva do pečeňových knedlíkov a nemáte šancu ho tam spoznať.|

Ak nechcete riskovať, že Vám špik nebude chutiť, pridajte do zmesi na knedličky niekoľko rozmixovaných kuracích pečienok, ale špikové knedlíčky, ako už hovorili naši predkovia, je delikatesná lahôdka ... 

Výborná ultrarýchla pochúťka. Ak má prísť návšteva, určite ju týmto pokrmom neurazíte.